Casa Nokiate

Sobre Casa Nokiate en Madrid

Nokiate es una neotaberna latino-asiática en el barrio de Chueca (Madrid) que fusiona el espíritu de la taberna madrileña con sabores e influencias de Latinoamérica y Asia, creando una propuesta informal, creativa y pensada para compartir.

Su carta reinterpreta clásicos del tapeo español incorporando ingredientes y técnicas latinoamericanas y asiáticas. Platos como las bravas con chipotle, los ceviches, tiraditos, pulpo con mole nikkei o una carbonara nikkei conviven con aperitivos castizos reinventados, siempre elaborados con producto fresco y un enfoque contemporáneo. La experiencia se completa con una cuidada selección de cócteles de autor inspirados en sabores latinoamericanos.